消息公告 - 高雄市餐飲業職業工會附設職業訓練中心

109年度全國第三梯次
中餐乙級全國技術士技能檢定
報名考試時間:8/20(四)至9/07(一)

報名上課日期:即日起至9/7(一)

註:需完成考試報名

一年一度的【中餐烹調乙級證照班】即將開課了
上課時間如下：
【早   班】預計8/31開始上課（每週一0830-1230）
【午    班】預計9/01開始上課（每週二1330-1730）
【晚    班】預計9/02開始上課（每週三1800-2200）
【假六早班】預計9/05開始上課（每週六0830-1230）
【假日早班】預計9/06開始上課（每週日0830-1230）
【素食班】開始上課（每週上課乙次）
<<人數有限，報名從速，以免向塸>>

上課時間	早班、午班、晚班、假日班
上課總天數	共17堂課，每堂課約4小時。
上課地點	高雄市餐飲工會附設職業訓練中心高雄市左營區民族一路679號(文藻外語大學對面)
課程內容	●中餐烹調博大精深，乙級證照105道菜色更是學問。高錄取率!大膽投資自己提升自己競爭能力，開創美好的將來！麒麟蒸魚、燻雞、蒜子燒黃魚、威化香蕉蝦捲、洋菇海皇羹、碧綠雙味菇、八寶封雞腿、果律蝦球、珍菇翡翠芙蓉羹、鮑菇上素捲、蔥油灼墨魚片、玉樹上湯雞、煙燻黃魚、掛霜腰果、拆燴黃魚羹......等 ●細膩的刀工、適當的火工、精緻的食雕、完美的盤飾、衛生重點這些都是我們教學上的重點，亦是考試時不可忽略的要訣！
師資內容	國內五星級主廚、專業廚藝經驗豐富
招生人數	額滿為止
報名電話	07-3483828
報名地點	高雄市左營區民族一路679號(文藻外語大學對面)
報名截止	陸續開班，熱情招生中！

●一流師資●完善課程●優良設備●關懷用心