中心簡介 - 高雄市餐飲業職業工會附設職業訓練中心

首頁中心簡介餐飲工會沿革

本會甚重視勞工教育,因各大專院校培訓課程僅於寒暑假才能對校外人士開放,造成大部分勞工朋友時間上無法配合,為增加勞工朋友更多之學習管道,計劃成立職業訓練中心,以增進其專業知識與職業技能,並協助餐飲從業人員取得技術證照,提高技術人員地位。除此之外,亦參與輔導對餐飲有興趣之一般市民,學習餐飲相關技能,以實踐多元學習管道之使命。

1999年3月本會經勞委會評鑑通過,成為全台第一家非學校機構之技能檢定場地,並接受委辦『全國中餐烹調乙/丙級技術士』技能檢定術科測試,試務工作。
2007年本會行政中心通過TTQS評核,成為該年度非營利事業機構標竿企業
2008年10月在有關單位及各理監事、會員們的支持下,自籌經費購地自建樓房成立附設職業訓練中心,並舉行落成典禮
2009年7月再通過勞委會評鑑為「技能檢定即測即評即發證中心」
2009年接受勞委會委辦全國及即測即評即發證西餐烹調丙級技術士技能檢定試務工作。
2010年接受勞委會委辦全國及即測即評即發證飲料調製乙/丙級技術士技能檢定試務工作。
2011年接受TTQS訓練機構版評核,獲得評定為銅牌等級
2013年積極投入TTQS的作業,指派多名人員接受TTQS初階、中階、高階的各項訓練,並申請進階評核的輔導,期望能獲得更好的成績。
2015年接受TTQS訓練機構版評核,獲得評定為銀牌等級
 2015年接受TTQS訓練機構版評核,獲得評定為銀牌等級。