113年度全國第一梯次
中餐乙級全國技術士技能檢定
報名考試時間:08/27(二)至09/05(四)
錯過再等一年
報名上課日期:即日起09/05(四) 註:需完成考試報名
一年一度的【中餐烹調乙級證照班】即將開課了 上課時間如下: 【早 班】09/16開始上課(每週一08:30-12:30) 【午 班】09/10開始上課(每週二13:30-17:30)` 【晚 班】09/18開始上課(每週三18:00-22:00) 【假六午班】09/15開始上課(每週六08:30-12:30) 【假日早班】09/16開始上課(每週日08:30-12:30) 【素食午班】09/16開始上課(每週二17:30-21:30) 【人數有限,報名從速,以免向塸】【人數有限,報名從速,以免向塸】
上課時間
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早班、午班、晚班、假日班
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上課 總天數
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共17堂課,每堂課約4小時。
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上課地點
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高雄市餐飲工會 附設職業訓練中心 高雄市左營區民族一路679號(文藻外語大學對面)
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課程內容
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●中餐烹調博大精深,乙級證照105道菜色更是學問。 高錄取率!大膽投資自己 提升自己競爭能力,開創美好的將來! 麒麟蒸魚、燻雞、蒜子燒黃魚、威化香蕉蝦捲、洋菇海皇羹、碧綠雙味菇、八寶封雞腿、果律蝦球、珍菇翡翠芙蓉羹、鮑菇上素捲、蔥油灼墨魚片、玉樹上湯雞、煙燻黃魚、掛霜腰果、拆燴黃魚羹......等 ●細膩的刀工、適當的火工、精緻的食雕、完美的盤飾、衛生重點 這些都是我們教學上的重點,亦是考試時不可忽略的要訣!
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師資內容
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國內五星級主廚、專業廚藝經驗豐富
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招生人數
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額滿為止
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報名電話
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07-3483828
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報名地點
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高雄市左營區民族一路679號(文藻外語大學對面)
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報名截止
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陸續開班,熱情招生中!
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●一流師資●完善課程●優良設備●關懷用心
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