消息公告 - 高雄市餐飲業職業工會附設職業訓練中心

115年度全國第一梯次

中餐乙級全國技術士技能檢定

報名考試時間:12/26(五)至01/13(二)

報名上課日期:即日起至01/02(五)01/09(五) 註:須完成考試報名

一年一度的【中餐烹調乙級證照班】即將開課了
【早班】01/05開始上課（每週一08:30-12:30）
【午班】01/06開始上課（每週二13:30-17:30）`
【晚班】01/07開始上課（每週三18:00-22:00）
【假六午班】01/10開始上課（每週六08:30-12:30）
【假日早班】01/11開始上課（每週日08:30-12:30）
[素食午班]01/01開始上課（每週三13:30-17:30）
【人數有限，報名從速，以免向塸】

上課時間	早班、午班、晚班、假日班
上課總天數	共17堂課，每堂課約4小時。
上課地點	高雄市餐飲工會附設職業訓練中心高雄市左營區民族一路679號(文藻外語大學對面)
課程內容	●中餐烹調博大精深，乙級證照105道菜色更是學問。高錄取率!大膽投資自己提升自己競爭能力，開創美好的將來！麒麟蒸魚、燻雞、蒜子燒黃魚、威化香蕉蝦捲、洋菇海皇羹、碧綠雙味菇、八寶封雞腿、果律蝦球、珍菇翡翠芙蓉羹、鮑菇上素捲、蔥油灼墨魚片、玉樹上湯雞、煙燻黃魚、掛霜腰果、拆燴黃魚羹......等 ●細膩的刀工、適當的火工、精緻的食雕、完美的盤飾、衛生重點這些都是我們教學上的重點，亦是考試時不可忽略的要訣！
師資內容	國內五星級主廚、專業廚藝經驗豐富
招生人數	額滿為止
報名電話	07-3483828
報名地點	高雄市左營區民族一路679號(文藻外語大學對面)
報名截止	陸續開班，熱情招生中！

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●一流師資●完善課程●優良設備●關懷用心